毎日料理をするのって大変ですよね(*_*;
私も「今日は料理したくないなあ…」と思う日が週に何度もあります。。
毎日夫と子どもに栄養のあるものを作らなきゃ！と思うと、しんどいことも多いです。
でも料理自体は好きなので、料理番組や本でおいしそうなものを見てモチベーションを上げて、楽しんで作れるように心掛けています。
この記事では、読むと「これ作ってみたいな」「料理したいなあ」と思わせてくれる、私の大好きな本を4冊紹介します。
料理のモチベーションが上がる！私の大好きな本4冊
山本ゆりさん「syunkonカフェごはん レンジでもっと！絶品レシピ」
山本ゆりさんの本はどれも大好きで、他のレシピ本もエッセイも読んだことがあります。
その中で1番お世話になっているのがこの本！
電子レンジで作れる料理のみを集めたレシピ本です。
おしゃれで手が込んでいそうな料理ばかりなのに、すべて電子レンジで作れる安心感(*´`*)
そしてどの料理も簡単なのにおいしい！
間違いなく今まで見た料理本の中で一番参考にしています◎
すべての料理を作るのが目標です！
以前別の記事でも紹介しているので、こちらもよかったらどうぞ(^^)↓↓
勝間和代さん「ラクしておいしく、太らない！勝間式超ロジカル料理」
「いかにラクして健康的でおいしい食事を作るか？」を徹底的に突き詰めている本です。
調理家電をフル活用したり、食洗機導入、絶対においしくなる塩分の法則、食材がおいしくなる蒸し方などなど…勝間さんが実践しているアイディアが数多く紹介されています。
毎日手間暇かけて料理しないといけないんだと思っていましたが、自分の工夫次第でラクできるんだ！と目から鱗でした。
アイディア以外にも、実際に勝間さんが作っている料理のレシピも載っています(^^)
毎日の料理がしんどい、健康的な食事に変えたいけどどうしたらいいかわからない、調理家電に興味がある方などにおすすめです◎
たかぎなおこさん「良いかげんごはん」
たかぎなおこさんの本に出てくる料理はいつもおいしそう。
読んでいるとお腹がすいてきます…( ˘ω˘ )ぐぅぅ
その中でも、たかぎさんが一人暮らししていた頃に作っていたごはんが紹介されている「良いかげんごはん」は、自炊したい欲がむくむくと湧いてくる1冊！
自炊する日もあれば外で買ってくる日もあり、好きなものばかりの食卓の日もあれば健康を気遣って野菜たくさんな日もあり…。
自由気ままな一人暮らしの食卓が楽しそうで、読んでいて羨ましくなります(*´`*)
たかぎさんの食卓をのぞけるコミックエッセイは他にもあって、こちらもお腹がすきます(^O^)
小田真規子さん「休日が楽しみになる昼ごはん」
おいしそうな料理とカラフルなイラストで、とにかく見ていて楽しい！
休日のお昼ごはんを作るのって面倒だし、マンネリしがちですよね？
でもこの本を見ていると作ってみたいものができすぎて、休日が足りない！(笑)
納豆ともう一つ丼とか、簡単なパスタの味付けがたくさん載ってたりとか、手軽に作れるものが多いのも助かります～。
子どもが大きくなったら一緒に見て、「今度の日曜日はあれ食べよう、これもおいしそうだね～」とかって話せたらいいなあ…と妄想しています。楽しみです(^^)
ちなみに朝ごはんと夜ごはんの本もあります(笑)
全部読むとわくわくするので、気になるものからどうぞ！
ラクしておいしいものを食べることが私のしあわせ
読むだけで料理のモチベーションが上がる、私の大好きな本を4冊紹介しました。
選んだ4冊を見ていて、私が料理に求めるものって「ラクしておいしいものを食べたい」ということなんだなと気付きました(^^;)
毎日料理するのは本当に大変だけど、簡単なのにおいしいものを見つけた時、すごく嬉しくてしあわせな気持ちになります。
ここで紹介した4冊は、漏れなく私をしあわせな気持ちにしてくれた本でした。
どれもおすすめなので、よかったら手に取ってみてください！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)
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