大好きな料理ブロガーの山本ゆりさんが紹介していた、「ハッシュドブロッコリー」をヘルシオで作ってみました！
以前フライパンで作ったことがありますが、すごくおいしかったです(^^)
ちなみに、今回ヘルシオで作ってみようと思った理由は新居にガスコンロがないからです。
最近引っ越した新居にはガスコンロがついていなかったんですが、調理家電とIHヒーターを持っているのでなんとかなるだろうとあえて買いませんでした。
調理家電を積極的に使うきっかけにもなるといいなあと思っています。
ハッシュドブロッコリーはその第一弾です！
ハッシュドブロッコリーはヘルシオでも作れた！
レシピは山本ゆりさんのブログをご参照ください。
ざっくりいうと、切って混ぜて焼くだけです！(適当すぎる)
洗い物の手間を省くため、取っ手のとれるフライパンを使ってチャレンジ！
材料を混ぜ合わせてフライパンに敷き詰めて…
角皿の上にのせて、「おまかせ調理－焼く」で調理スタート！
15分ほど洗い物したり息子とダラダラしたりしているうちに、完成！！
最初見た時、「あれ、焦がした！？」と焦りましたが、、、
ブロッコリーのつぼみの部分がところどころ茶色くなっていますが、それ以外は大丈夫そう！
山本ゆりさんのブログの写真みたいな、チーズに焼き色がついておいしそ～～という感じではなく、「ブロッコリー！！！」って感じの見た目ではありますが、ヘルシオでもちゃんと焼けました(^^)
チーズが少なかったのかな？
見た目問題は次回作る時にチーズを増やして検証してみたいです。
フライパンで焼くのと比べると、くずれやすかったりチーズのパリパリ感が少なかったり、違いがあるかもしれませんが、ヘルシオでも十分おいしいハッシュドブロッコリーができました。
ひっくり返さないから失敗して破れることがないのも強みですね！！
ハッシュドブロッコリーはヘルシオで作ってもおいしかったので、ぜひ作ってみてください♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)
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